|
|
Pizza Napolitana
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak mix voor pizzabodem - 1 pak tomato frito - 2 blikjes Deepblue tonijn in water - 3 eetlepels kappertjes - 1 blikje anskovisfilet - 150 gram pizzakaas - 30 gram rucola-sla
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereidingswijze:
Bereid het pizzadeeg volgensde aanwijzing. Verdeel het deeg over de bakplaat. Bestrijk het deeg met de tomatensaus. Laat de tonijn uitlekken. Verdeel de tonijn in stukjes en leg het op de pizza. Strooi de kappertjes er over. Laat de ansjovis uitlekken en verdeel het over de pizza. Strooi de kaas erover. Bak de pizza in het midden van de oven in 25 minuten gaar. Verdeel de rucola over de warme pizza. Direct serveren.
|
|
|